Pour moins de 10 euros, on se régale chez Totuma de chips maison accompagnées de guacamole, de tajadas (bananes plantains cuites au four) ou d’incroyables tequeños en version fromage ou mieux, chocolat, pour un résultat des plus gourmands.

La star du restaurant, c’est l’arepa. Réalisée à partir d’une galette de farine de maïs, cette spécialité se décline en version traditionnelle au bœuf et haricot noir, à la française avec une recette à base de saucisse de porc, ou encore végétarienne. Idéal pour changer des burgers, pizzas et autres plats de street food, d’autant que les différentes arepas sont très bien garnies.

Source : Totuma : dans le 11e, la street-food façon Venezuela – Paris Secret