Le président vénézuélien Hugo Chavez, qui est en année préelectorale, promet à ses compatriotes le plat traditionnel de Noël à un prix imbattable, grâce à des ingrédients bon marché disponibles dans les magasins subventionnés par l’Etat. Ce plat, appelé « hallaca », est un mélange de viande de boeuf, de porc et de poulet, assaisonnée de capres, de raisins et d’olives, le tout enrobé dans un beignet bouilli dans des feuilles de plantain, et ce pour la modique somme de cinq bolivars (1,1 dollar).
Via www.europe1.fr
En savoir plus sur veneSCOPE
Abonnez-vous pour recevoir les derniers articles par e-mail.
veneSCOPE 